אמיליה - קייטרינג גורמה לארועים

דגים

סלמון מזרחי


מרלוזה בציפוי


בקלה מטוגן


אמנון אפוי בשקדים


נסיכה בעשבי טיבול


שניצל זהבון


קורבינה ברוטב שום


בקלה ברוטב עגבניות איטלקי


גלילי דג מטוגן


אמנון אטלנטי


מרלוזה בשומשום


דג פילה מטוגן


נתחי דג נסיכה ברוטב עגבניות ועשבי טיבול


סלמון בכוסברה ולימון


קציצות דג ברוטב עגבניות חריף


סלמון קנדי



סלטים

כרוב אדום במיונז


כרוב קולסלו


סלט ירקות ערבי


טחינה ירוקה


חומוס עם גרגירים


מלפפון בשמיר ובצל


סלט סלק בשמן זית ולימון


סלט מטבוחה מרוקאי


עגבניות עם פלפל חריף ושום


חציל בטעם כבד


סלט חציל טבעי


סלט חציל במיונז


סלט טונה עם תירס


עגבניות שרי בבזיליקום


סלט ניסואז


סלט אבוקדו רענן


סלט וולדורף


סלט חסה עם נבטים ושומשום


גזר מרוקאי


סלט פלפל בשלושה צבעים


סלט ארטישוק


שומר בתחמיץ


סלט איטלקי


סלט תפו"א פיקנטי


חציל פרוס בוינגרט


סלט תירס מקסיקני


סלט גזר חי עם אננס


טבולה עם נענע



ירקנית ירק חם

טבולה עם נענע, אפונה סאן ג'רמן


אפונה וגזר


גזר גמדי באננס


כרוב מאודה


לקט ירקות יווני


קישואים בשומשום


קישואים בבצל ושמיר


רטטוי חצילים ועגבניות


תבשיל ירקות לקוסקוס


כרובית ברוטב קארי


שעועית צהובה בשמיר


תירס מאודה עם פלפלים קלויים


במיה ברוטב עגבניות


גזר מאודה מזרחי


גרגרי אפונה וארטישוק


גזר גמדי עם שזיפים


גרגרי חומוס ירושלמי


שעועית לבנה ועגבניות


תירס קלחים


כרובית ברוטב בישול



מרקים

גריסים עתיר


ירקות


שעועית פיקנטי


פטריות מוקרם


עגבניות בשמיר


אפונה עם קרוטונים


עדשים ירוקים


בצל נוסח פרובנס


תימני חריף


ירקות עשיר


קרופניק


תירס מקסיקני


צח עם אטריות


רוסי בורשט


דלעת


הונגרי


אספרגוס מוקרם


תפו"א מוקרם


מינסטרונה


צח בנוסח השף


כרובית



מנות עיקריות

צלי בקר בפיטריות


צלי בקר בגרגרי פלפל


צלי בקר ברוטב יין צרפתי


עוף חמוץ מתוק


עוף קנטאקי


עוף צלוי בתנור


עוף בתפוזים


עוף טנדורי פיקנטי


עוף צלוי בירקות


עוף בשומשום


עוף בשום ודבש


עוף סצ'ואן


שוקיי עוף מצופים


גולש בקר בשזיפים


גולש הונגרי


סטרוגונוף בקר


רוסטביף


שיפודי עוף/בקר


כנפיים בנוסח נפוליטנה


צלי בקר ברוטב פלפלים ובצל סגול


כנפיים חמוץ מתוק


נתחי הודו סיני


רולדת הודו ברוטב הציידים


רולדת הודו ברוטב אננס ושקדים


סטייק הודו בגריל


סטייק בקר על האש


שווארמה הודו


שניצל בשומשום


שניצל וינאי


פופיט הודו בפטריות


חזה הודו מעושן


אסקלופ הודו ברוטב זיתים


אסקלופ הודו ברוטב חרדל


מאפה וולינגטון


מעורב ירושלמי


שטרודל בשר ברוטב פיטריות


קציצת בשר ברוטב ארטישוק


קציצת בקר בגריל


פיקטה בנוסח נאפולי


שוקיות עוף במייפל


קוביות בקר בשזיפים



מנה צמחונית

פשטידת פטריות


שניצל ירקות


שניצל סויה


פלפל ממולא באורז ועשבי טיבול


לזניה חצילים ברוטב עגבניות


פשטידת ירקות


בלינצ'ס פטריות / תרד


עלי גפן ממולאים


מלווח תימני ברוטב עגבניות


אומלט פטריות


סמבוסק


פסטלים פטריות ותפו"א


פשטידת כרובית מעודנת


לקט ירקות


לביבות תפו"א


שטרודל ירקות


שקשוקה ים תיכונית


בורקס – תפו"א/פטריות/תרד



תוספות חמות - פחמימה

אורז מאודה בירקות


אורז לבן בשמיר


אורז אדום


אורז הודי בקארי


מג'דרה


תפו"א אפוי בתנור


מחית תפו"א בבצל


תפו"א אנה


קוסקוס מרוקאי


חמין


צ'יפס


פתיתים אפויים


ספגטי ברוטב עגבניות


ספגטי בבזיליקום


ספגטי בולונז


נודלס סיני


פסטה ברוטב פיקנטי



קינוחים

קוקטייל פירות


גלידה מחלב צמחי


פירות העונה


ג'לי במגוון טעמים


מלבי


קציפת שוקולד


אבטיח צונן (בעונה)


מלון (בעונה)


קרואסון שוקולד


פחזניות בקרם וניל


תפוחי עץ אפויים


אגסים ביין


בלינצ'ס שוקולד ואגוזים


ליפתן פירות קר